Garam Konsumsi Aji Cap Koki

Garam pada dasarnya memiliki rasa yang sama : asin. Namun yang membedakan garam dari satu merk dengan merk lainnya adalah daerah asal dan kandungan tambahan iodium yang ada didalam garam, karena selain menunjukan perbedaan mutu, bahkan juga pada kadar rasa garam tersebut. Garam yang baik adalah yang memiliki warna putih dan bersifat “ kristal” . Dan garam konsumsi yang memenuhi standard persyaratan mutu adalah garam yang baik tadi ditambah kandungan kadar iodium sesuai yang ditentukan oleh pemerintah. Oleh karena hanya garam konsumsi yang memenuhi persyaratan mutu, yang baik untuk kesehatan. Garam Konsumsi “ Koki-Aji” diproduksi secara hygienis dan memenuhi mutu yang ditentukan pemerintah, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan dan baik pula untuk kesehatan, khususnya dalam rangka pemenuhan kebutuhan iodium yang merupakan salah satu faktor dalam mencerdaskan masyarakat. SPESIFIKASI GARAM KONSUMSI “ KOKI-AJI” . URAIAN SATUAN SYARAT MUTU HASIL ANALISA Air % b/ b Maks. 7 Maks. 1 NaCl ( jumlah klorida) % b/ b adbk Maks. 94, 7 97, 8 Iodium ( sebagai KIO3) mg/ g Min. 30 30-80 ppm Cemaran logam : Timbal ( Pb) mg/ g Maks. 10 < 0, 05 Tembaga ( Cu) mg/ g Maks. 10 < 0, 05 Raksa ( Hg) mg/ g Maks. 0, 1 < 0, 00006 Cemaran Arsen ( As) mg/ g Maks. O, 1 < 0, 001